feat: add staged release updates

docs/release.md

@@ -93,13 +93,15 @@ sudo /usr/local/sbin/tallynote-uninstall
 
 将环境文件中的 `TALLYNOTE_UPDATE_STRATEGY=systemd`、`TALLYNOTE_UPDATE_METADATA_URL` 和 `TALLYNOTE_UPDATE_ALLOWED_HOSTS` 配好后，后台“系统更新”会读取 Gitea 的 `/api/v1/repos/<owner>/<repo>/releases/latest`。检查结果只显示当前平台匹配且通过 SHA-256 校验的资产；如果配置了 `TALLYNOTE_UPDATE_PUBLIC_KEY_FILE` 并启用签名要求，再额外验证 Ed25519 签名。
 
-浏览器只能提交版本号和确认标志。Web 进程把受保护的任务文件交给 root 的 `tallynote-update.path`/`tallynote-update.service`，root runner 会重新读取配置源、重新下载并验证 metadata 和清单，不信任队列文件中的 URL 或摘要。更新前会备份数据，切换失败或健康检查失败会恢复旧版本；手动回滚：
+后台更新分为两个明确阶段。管理员先在“系统更新”读取最新 Release 的版本号、发布时间和更新说明，点击“下载更新包”；root 更新器会在主服务继续运行时下载、校验 SHA-256、解包并暂存。页面显示“下载完成，等待应用”后，管理员再点击“立即更新”。应用阶段才会短暂停止服务、备份数据、切换 release、启动并执行健康检查；页面显示重启倒计时并自动重试连接。浏览器只提交版本号、任务 ID 和确认标志，不能提交 URL 或文件路径。
+
+Web 进程把受保护的任务文件交给 root 的 `tallynote-update.path`/`tallynote-update.service`，root runner 会重新读取配置源并验证 metadata、清单和暂存目录，不信任队列文件中的 URL 或摘要。切换失败或健康检查失败会恢复旧版本；手动回滚：
 
 ```bash
 sudo /usr/local/sbin/tallynote-update --rollback
 ```
 
-更新检查和应用接口带有冷却时间（可用 `TALLYNOTE_UPDATE_CHECK_COOLDOWN_SECONDS`、`TALLYNOTE_UPDATE_APPLY_COOLDOWN_SECONDS` 调整），避免反复触发外部请求。服务单元默认仅监听 `127.0.0.1`，并使用最小化 systemd 权限；公网访问必须通过 HTTPS 反向代理，设置真实 `TALLYNOTE_PUBLIC_ORIGIN`、`TALLYNOTE_COOKIE_SECURE=true` 和明确的 `TALLYNOTE_TRUST_PROXY` 跳数。
+更新检查、下载和应用接口分别带有冷却时间（可用 `TALLYNOTE_UPDATE_CHECK_COOLDOWN_SECONDS`、`TALLYNOTE_UPDATE_DOWNLOAD_COOLDOWN_SECONDS`、`TALLYNOTE_UPDATE_APPLY_COOLDOWN_SECONDS` 调整），避免反复触发外部请求或重复排队。服务单元默认仅监听 `127.0.0.1`，并使用最小化 systemd 权限；公网访问必须通过 HTTPS 反向代理，设置真实 `TALLYNOTE_PUBLIC_ORIGIN`、`TALLYNOTE_COOKIE_SECURE=true` 和明确的 `TALLYNOTE_TRUST_PROXY` 跳数。
 
 更新任务详情按发起管理员隔离，任务错误只返回固定提示，不会把服务器路径、命令输出或上游响应泄露到浏览器；同一时刻仍只允许一个系统更新任务。